Bliny z kawiorem

  • 25 min
  • 7 składników
100%

Składniki:

  • mleko roślinne (u mnie sojowe) 2 filiżanki (po 200 ml)
  • mąka pszenna lub orkiszowa 2 filiżanki
  • mąka gryczana 1 filiżanka
  • soda 1/2 łyżeczki
  • olej (u mnie rzepakowy) 1 łyżka + do posmarowania patelni
  • sól 1/2 łyżeczki
  • melasa (ewentualnie cukier lub ksylitol) 1 łyżka

Zaskakująca elegancka przystawka na wege przyjęcie. Niewiele pracy a robi wrażenie:)

DSC_33371

Bliny z kawiorem

Wykonanie:

  1. Składniki na ciasto łączę, mieszam dokładnie i odstawiam do wyrośnięcia na 15 minut.
  2. Smażę małe placki na cienko posmarowanej olejem patelni (po kilka minut z każdej strony).
  3. Podaję z wegańskim kawiorem (przepis tutaj), naturalnym jogurtem sojowym, koperkiem i cytryną.

Smacznego!

DSC_33511

Bliny z kawiorem

DSC_33701

Bliny z kawiorem

DSC_33751

Bliny z kawiorem

1 Komentarz

Skomentuj