DSC_5886_2

Duszone bataty z musztardą

  • 40 min
  • 8 składników
100%

Składniki:

  • średnie bataty 4 sztuki
  • woda 1 filiżanka (200 ml)
  • ulubiona musztarda (u mnie sarepska) 2 czubate łyżki
  • chilli do smaku
  • czosnek 2 ząbki
  • sos sojowy do smaku
  • oliwa z oliwek 2 łyżki
  • sól do smaku

Bardzo prosty przepis na bataty, które osobiście świetnie mi się komponują z musztardą. Mogą być samodzielnym daniem, częścią obiadu, przekąską, a nawet sałatka na zimno.

DSC_5886_2

Duszone bataty z musztardą

Wykonanie:

  1. Bataty obieram, kroje w większą kostkę, wrzucam do garnka i dodaję wodę.
  2. Duszę pod przykryciem, aż bataty będą miękkie ale nie rozgotowane.
  3. Na koniec dodaję przyprawy, czosnek, oliwę i musztardę. Mieszam.

Smacznego!

DSC_5873_2

Duszone bataty z musztardą

DSC_5901_2

Duszone bataty z musztardą

DSC_5863_2

Duszone bataty z musztardą

 

© 2015-2017 Veganbanda All Rights Reserved