DSC_6282_2

Gryczka smażona z kiszoną kapustą i ziemniakami

  • 35 min
  • 9 składników
100%

Składniki:

  • ugotowana kasza gryczana 1 szklanka
  • ugotowane ziemniaki 4-5 sztuk
  • kapusta kiszona 200 g
  • olej (u mnie rzepakowy) do podsmażenia
  • majeranek 2 łyżki
  • jasny sos sojowy ok. 3 łyżki
  • pieprz świeżo mielony do smaku
  • ew. czarnuszka do posypania
  • cebula 2 sztuki

Danie na jesienny lub zimowy wieczór. Ja zazwyczaj robię, gdy zostanie nadwyżka ugotowanych ziemniaków;)

DSC_6282_2

Gryczka smażona z kiszoną kapustą i ziemniakami

Wykonanie:

  1. Na dużej patelni na oleju podsmażam cebulę.
  2. Dodaję pokrojoną kapustę kiszoną i podsmażam.
  3. Dodaję ziemniaki pokrojone w kostkę, kaszę, sos sojowy i przyprawy.
  4. Podsmażam wszystko razem, mieszając.

Smacznego!

DSC_6275_2

Gryczka smażona z kiszoną kapustą i ziemniakami

DSC_6290_2

Gryczka smażona z kiszoną kapustą i ziemniakami

DSC_6277_2

Gryczka smażona z kiszoną kapustą i ziemniakami

 

4 Komentarzy

Skomentuj

© 2015-2017 Veganbanda All Rights Reserved