Gulasz z ziemniaków w mlecznym sosie

  • 40 min
  • 11 składników
100%

Składniki:

  • ziemniaki 1 kilogram
  • por 1 sztuka
  • czerwona cebula 1 sztuka
  • czerwona papryka 1 sztuka
  • mleko roślinne naturalne ok. 1 szklanka
  • słodka papryka 1 łyżeczka
  • wędzona papryka 1 łyżeczka
  • majeranek 1 łyżka
  • chilli do smaku
  • sól do smaku
  • oliwa z oliwek do podsmażenia

Ziemniaki z cebulą, porem i papryką duszone w mleku roślinnym z dodatkiem aromatycznych przypraw.

DSC_8182_2

Gulasz z ziemniaków w mlecznym sosie

Wykonanie:

  1. W garnku na oliwie podsmażam pokrojoną cebulę, pora i paprykę.
  2. Dodaję ziemniaki pokrojone w większą kostkę (jeśli malutkie to w całości).
  3. Zalewam mlekiem roślinnym.
  4. Dodaję przyprawy i gotuję, aż ziemniaki będą miękkie, ale nie rozgotowane. Od czasu do czasu mieszam i w razie konieczności podlewam mlekiem.

Smacznego!

DSC_8176_2

Gulasz z ziemniaków w mlecznym sosie

DSC_8171_2

Gulasz z ziemniaków w mlecznym sosie

DSC_8164_2

Gulasz z ziemniaków w mlecznym sosie

3 komentarze

Skomentuj