Pieczone kotleciki z zielonego groszku

  • 25 min
  • 7 składników
100%

Składniki:

  • mrożony groszek 450 g
  • mąka ziemniaczana 2 łyżki
  • kumin mielony 1 łyżeczka
  • czosnek 2 ząbki
  • chilli/pieprz do smaku
  • sól do smaku
  • ew. płatki drożdżowe 3 łyżki

Proste, zielone kotleciki z groszku, na obiad, do burgera albo na kanapkę.

DSC_4002_2

Pieczone kotleciki z zielonego groszku

Wykonanie:

  1. Groszek rozmrażam.
  2. Ząbki czosnku rozgniatam. Wszystkie składniki poza mąką ziemniaczaną umieszczam w malakserze lub blenderze i blenduję na gęstą pastę.
  3. Doprawiam do smaku, dodaję mąkę ziemniaczaną i ponownie blenduję.
  4. Lepię kulki, spłaszczam i układam na papierze do pieczenia.
  5. Zapiekam około 30 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

DSC_4001_2

Pieczone kotleciki z zielonego groszku

DSC_3998_2

Pieczone kotleciki z zielonego groszku

DSC_3996_2

Pieczone kotleciki z zielonego groszku

9 komentarzy

Skomentuj