DSC_18151

Sałatka jarzynowa z kaszą jaglaną

  • 15 min
  • 9 składników
100%

Składniki:

  • ugotowana kasza jaglana 1/2 szklanki
  • kukurydza 1 puszka
  • groszek 1 puszka
  • oliwki zielone 1/2 szklanki
  • ugotowana marchewka 2 sztuki
  • majonez z kalafiora 1/2 szklanki
  • szczypiorek 1/2 pęczka
  • sól, pieprz do smaku
  • musztarda 1 łyżka

Prawie tradycyjna jarzynowa sałatka z majonezem, tylko zamiast ziemniaków kasza jaglana, zamiast ogórka kiszonego oliwki, a majonez light z kalafiora (przepis tutaj).

DSC_18151

Sałatka jarzynowa z kaszą jaglaną

Wykonanie:

  1. Kaszę jaglaną gotuję według tego przepisu.
  2. Po przestudzeniu do kaszy dodaję kukurydzę, groszek, pokrojoną marchewkę, poszatkowany szczypiorek, pokrojone oliwki, musztardę, sól i pieprz.
  3. Dodaję majonez z kalafiora (przepis tutaj) i mieszam wszystko razem.

Smacznego!

DSC_18211

Sałatka jarzynowa z kaszą jaglaną

DSC_18341

Sałatka jarzynowa z kaszą jaglaną

© 2015-2017 Veganbanda All Rights Reserved