Szybka szarlotka bez pieczenia

  • 15 min
  • 5 składników
100%

Składniki:

  • jabłka ok. 1 kilogram
  • herbatniki do wyłożenia formy (u mnie 24 sztuki)
  • galaretka roślinna (u mnie cytrynowa) u mnie 2 opakowania
  • cynamon 1 łyżka
  • ew. cukier puder lub ksylitol puder do posypania

Jabłecznik dla leniwych. Cztery składniki, minimum pracy, żadnego piekarnika:) Lekkie ciacho w sam raz na lato.

DSC_4767_2

Szybka szarlotka bez pieczenia

Wykonanie:

  1. Jabłka kroję na kawałki, dodaję cynamon i blenduję na mus.
  2. Dodaję galaretkę (proszek) i blenduję ponownie (ilość galaretek w zależności od ilości powstałego musu. Jeżeli wyszły wam 2 szklanki musu, to użyjcie 2 galaretek)
  3. Mus przekładam do garnuszka, zagotowuję i gotuję dwie, trzy minuty, mieszając.
  4. Mus wylewam na formę wyłożoną herbatnikami (u mnie forma 24 x 24 cm).
  5. Przykrywam herbatnikami.
  6. Po ostygnięciu wkładam do lodówki, żeby masa zgęstniała.
  7. Przed podaniem możecie posypać cukrem pudrem lub ksylitolem pudrem.

Smacznego!

DSC_4748_2

Szybka szarlotka bez pieczenia

DSC_4763_2

Szybka szarlotka bez pieczenia

DSC_4757_2

Szybka szarlotka bez pieczenia

10 komentarzy

    • Delecta ma galaretki bez żelatyny, w sklepach ze zdrową żywnością też są często galaretki z agarem albo karagenem:)

  1. Cudo! W weekend na pewno zrobię tylko pojawia się pytanie…skąd wziąć galaretkę roślinną? 🙂 Polecasz jakiejś konkretnej firmy, ew. sklep?

    • Delecta ma galaretki bez żelatyny, w sklepach ze zdrową żywnością też są często galaretki z agarem albo karagenem:)

Skomentuj