Bulion roślinny z ziemniakami i groszkiem

  • 30 min
  • 5 składników

Składniki:

  • bulion warzywny przepis na blogu
  • ziemniaki 10 średnich sztuk
  • groszek (u mnie mrożony) 400 g
  • cebula 1 sztuka
  • olej lub oliwa do podsmażenia

Rosół warzywny z ziemniakami i groszkiem. Ostatnio ulubiona zupa moich maluchów:)

Bulion roślinny z ziemniakami i groszkiem

Wykonanie:

  1. Przygotowuję bulion warzywny (przepis tutaj).
  2. W dużym garnku na niewielkiej ilości oleju podsmażam drobno pokrojoną cebulę, aż się zarumieni.
  3. Dodaję obrane, pokrojone w kostkę ziemniaki i groszek.
  4. Zalewam bulionem (tyle, żeby przykryła warzywa) i gotuję, aż ziemniaki będą miękkie (u mnie około 15 minut).

Smacznego!

Bulion roślinny z ziemniakami i groszkiem

Bulion roślinny z ziemniakami i groszkiem

Bulion roślinny z ziemniakami i groszkiem