Tarta bezglutenowa ze szpinakiem
Curry z dyni i kalafiora
Składniki:
- płatki owsiane błyskawiczne 2 szklanki (po 250 ml)
- woda ok. 1 szklanka (250 ml) lub więcej
- ew. olej do wysmarowania gofrownicy
- ew. ulubione dodatki (polecam chia)
- ew. syrop klonowy/cukier/ksylitol do smaku do „ciasta”
- sezonowe owoce do podania
- cukier lub ksylitol puder do posypania
Podstawowy przepis na gofry z płatków owsianych błyskawicznych . Możecie przygotować je z ulubionymi dodatkami i zjeść na śniadanie, na deser, albo zabrać na wynos. To moja ulubiona wersja owsianki.
Gofry owsiane z owocami
Wykonanie:
-
Płatki owsiane wsypuję do miski. Powoli dolewam wodę, mieszając (tyle, żeby powstało gęste ciasto).
-
Wsypuję dodatki, mieszam i odstawiam na 10-15 minut, żeby płatki zmiękły. Jeżeli chcecie, masę możecie dosłodzić. Ja nie dosładzam, ale używam słodkich dodatków.
-
Gofrownicę smaruję olejem i rozgrzewam. Nakładam porcję “ciasta” i zapiekam kilka minut (aż gofrownicę da się łatwo otworzyć).
- Posypuję sezonowymi owocami i cukrem/ksylitolem pudrem.
-
Do owsianych gofrów możecie dodać ulubione składniki: orzechy, suszone owoce, nasiona, wiórki kokosowe. Ja często dodaję nasiona chia, rodzynki, utarte jabłko i cynamon.
Smacznego!
Gofry owsiane z owocami
Gofry owsiane z owocami
Gofry owsiane z owocami
Czy takie gofry można upiec w silikonowych foremkach w piekarniku?
nie próbowałam, ale myślę, że tak:) Proszę dać znać, czy wyszły:)
Czy normalne płatki owsiane też mogą być? Nie używam błyskawicznych. Czy wuefu trzeba postępować inaczej niż w przepisie? Namoczyć je wcześniej?
Mogą być zwykłe płatki owsiane, ja ich też często używam do gofrów. Moczę też 10-15 minut. W takich gofrach po prostu płatki są bardziej wyczuwalne.
Bando poleć mi super gofrownice. Sprawdzoną
Wiesz co, dotychczas używałam jakiejś taniej, ale właśnie zmieniłam bo powłoka była juz podrapana. Teraz mam gofrownicę Adler, bo zależało mi, żeby były 4 gofry. Dopiero zaczęłam jej używać, na razie daje radę.
Bando jak kupimy z mężem 4 pak to sie w drzwiach nie zmieścimy tak kochamy gofry. Dzieki poszukam tej firmy jakiej dwójki 😍
😉