Składniki:
- dojrzałe awokado 2 sztuki
- pomidor 1 sztuka
- pomidory suszone 6 sztuk
- liść jarmużu 1 sztuka
- pasta chilli 1 łyżeczka
- oliwa z oliwek 1 łyżka
- ocet winny 1 łyżka
Podobno awokado i pomidor to nie tylko idealny duet smakowy, ale też zdrowotnościowy, dlatego że awokado zwiększa absorpcję zawartego w pomidorach likopenu. Do tego liść jarmużu dla zdrowotności i zieloności i trochę chilli dla pikanterii. I oto pomidorowe guacamole z jarmużem!
Wykonanie:
- Umyte, obrane i pokrojone warzywa umieszczam w blenderze.
- Dodaję suszone pomidory, oliwę, ocet i pastę chili.
- Blenduję na gładką pastę.
Smacznego!
Brak komentarzy