Sałatka ziemniaczana z ogórkiem małosolnym

  • 15 min
  • 8 składników

Składniki:

  • średnie ziemniaki 4 sztuki
  • ogórki małosolne 4 sztuki
  • koperek 1 mały pęczek
  • mała cebulka 1 sztuka
  • olej (u mnie lniany) 3 łyżki
  • sól, pieprz do smaku
  • ew. sok z cytryny/ocet jabłkowy do smaku
  • ew. pomidorki koktajlowe do podania

Letnia wariacja na temat sałatki ziemniaczanej;)

Sałatka ziemniaczana z ogórkiem małosolnym

Wykonanie:

  1. Ziemniaki gotuję w mundurkach lub na parze. Obieram, studzę i kroję.
  2. Dodaję pokrojone ogórki małosolne, koperek, cebulę, olej i przyprawy.
  3. Mieszam.
  4. Dekoruję pomidorkami.

Smacznego!

Sałatka ziemniaczana z ogórkiem małosolnym

Sałatka ziemniaczana z ogórkiem małosolnym

Sałatka ziemniaczana z ogórkiem małosolnym