Hummus z bobu
Placki z kaszki orkiszowej
Składniki:
- dowolne suszone glony (nori, wakame, ja użyłam morskiej kapusty) 1 szklanka
- woda 1 szklanka
- sos sojowy 1 szklanka
- sól 1 łyżeczka
Sos bezrybny, czyli wegański sos rybny. Ten sos to odpowiedź na pytanie, czym zastąpić sos rybny w przepisach kuchni azjatyckiej. Sosem bezrybnym! Banalny w przygotowaniu, można go długo przechowywać w lodówce.
Sos bezrybny
Wykonanie:
- Wszystkie składniki gotuję na małym ogniu około 20 minut.
- Przecedzam przez sitko.
- Przelewam do szklanej butelki.
- Po ostudzeniu wkładam do lodówki, przechowuję około miesiąca.
Smacznego!
Sos bezrybny
Brak komentarzy