Surówka grillowa

  • 10 min
  • 8 składników

Składniki na dużą miskę:

  • biała kapusta 1 mała główka
  • marchewka 2 sztuki
  • koperek 1 peczek
  • jabłko 1 duża sztuka
  • cebula 1 mała sztuka
  • ocet jabłkowy 3 łyżki
  • olej lub oliwa z oliwek 3 łyżki
  • sól, pieprz do smaku

Przepis moich przyjaciół. Kilka prostych składników, z których powstaje micha pysznej surówki, idealnej jako dodatek do grilla, do frytek i wege burgera albo do obiadu.

surówka na grilla

Surówka grillowa

Wykonanie:

  1. Cebulę drobno kroję, posypuję solą i odstawiam na 10 minut.
  2. Kapustę szatkuję i wkładam do miski.
  3. Dodaję utarte marchewki, jabłko starte na grubych oczkach, poszatkowany koperek i cebulę.
  4. Dodaję oliwę, ocet jabłkowy, doprawiam solą i pieprzem i mieszam.
  5. Jeśli jesteście na diecie dr Dąbrowskiej, to nie dodawajcie oliwy.

Smacznego!

sałatka grillowa

Surówka grillowa

sałatka do grilla

Surówka grillowa