Trufle SNICKERS z 3 składników

  • 15 min
  • 3 składniki

Składniki na talerz trufli:

  • daktyle 1,5 szklanki (po 250 ml)
  • orzeszki ziemne prażone solone 1,5 szklanki (po 250 ml)
  • kakao do obtoczenia

Wegańskie trufle z daktyli i orzeszków ziemnych. Na deser, do pracy, po siłowni, a nawet na śniadanie. Fajne do rodzinnego lepienia razem z dziećmi;)

kulki mocy

Trufle SNICKERS z 3 składników

Wykonanie:

  1. Daktyle zalewam na noc wodą (lub wrzątkiem na godzinę).
  2. Do malaksera lub mocnego blendera przekładam orzeszki ziemne i rozdrabniam drobno.
  3. Dodaję odsączone daktyle.
  4. Blenduję razem, aż powstanie plastyczna masa. W razie konieczności zatrzymuję malakser, żeby przemieszać masę, jeśli zbiera się na ściankach.
  5. Lepię kulki wielkości orzecha włoskiego (jeśli masa za bardzo klei się do rąk, wkładam ją do lodówki na pół godziny).
  6. Na talerz wysypuję kilka łyżek kakao i obtaczam w nim kulki.
  7. Przechowuję w lodówce do kilku dni.

Smacznego!

trufle z daktyli

Trufle SNICKERS z 3 składników

kulki mocy z daktyli

Trufle SNICKERS z 3 składników

wegańskie trufle

Trufle SNICKERS z 3 składników

 

4 komentarze

  1. Super 👍🏻 Czy świeże daktyle również namaczamy? Rozumiem, że orzeszki możemy zmienić na co innego, np.nerkowce?

  2. Nieprzyzwoicie smaczne!
    Dla jeszcze większej rozpusty część trufelek zamiast obtoczyć kakao zanurzyłam w czekoladzie roztopionej w kąpieli wodnej.

    Kolejny mój hit z tej strony. Nawet nie liczę który 🙂

Skomentuj