Veganbanda.pl to wegański blog kulinarny, na którym znajdziecie przepisy kuchni roślinnej, opartej na warzywach, owocach, zbożach, kaszach, roślinach strączkowych, orzechach i pestkach. Znajdziecie tu pomysły na zdrowe dania i desery dla smakoszy i niejadków bez ograniczeń wiekowych, także tych najmłodszych.
Chciałabym, żeby mój blog był zachętą i inspiracją do prostego, wegańskiego gotowania. Mam nadzieję, że każdy znajdzie tu coś dla siebie:)
Piszcie do mnie, jeśli macie jakiekolwiek uwagi albo propozycje przepisów, które chcielibyście zobaczyć na blogu.
Smacznego!:)
Ida Kulawik
„Odpowiednio zaplanowane diety wegetariańskie, w tym diety ściśle wegetariańskie, czyli wegańskie, są zdrowe, spełniają zapotrzebowanie żywieniowe i mogą zapewniać korzyści zdrowotne przy zapobieganiu i leczeniu niektórych chorób. Dobrze zaplanowane diety wegetariańskie są odpowiednie dla osób na wszystkich etapach życia, włącznie z okresem ciąży i laktacji, niemowlęctwa, dzieciństwa, dojrzewania, oraz dla sportowców.”
W.J. Craig, A.R. Mangels, American Dietetic Association. Position of the American Dietetic Association: vegetarian diets. „J Am Diet Assoc”. 109 (7), s. 1266-1282, 2009. PMID: 19562864 (ang.).
fot. Katarzyna „Srebrna Kuna” Anielska