Składniki:
- amarantus 1/2 filiżanki
- soczewica zielona 1/2 filiżanki
- marchewka 1/2
- korzeń pietruszki 1/2
- koperek 1 łyżeczka
- liść laurowy 1 sztuka
Pełnowartościowy obiad dla niemowlaka. Miłośnikom papek soczewicę można zmiksować (samą lub razem z amarantusem). Możesz ugotować więcej amarantusa i wykorzystać go tak.
Wykonanie:
- Soczewicę zalewam na noc wodą, żeby była lżej strawna, następnie przepłukuję i zalewam świeżą wodą.
- Do soczewicy dodaję utartą marchewkę, pietruszkę, koperek i liść laurowy. Gotuję do miękkości.
- Amarantus gotuję do miękkości w 1,5 filiżanki wody.
Smacznego!
Brak komentarzy