Bób pieczony

Składniki na 2 porcje:

• bób pół kilograma
• oliwa z oliwek ok. 2 łyżki
• wędzona papryka pół łyżeczki
• suszona cebula pół łyżeczki
• suszony czosnek pół łyżeczki
• ostra papryka do smaku
• sól do smaku

Aromatyczna i chrupiąca alternatywa dla bobu gotowanego w wodzie. Idealny jako przekąska lub dodatek do obiadu.

Bób pieczony

Wykonanie:

1. Bób myję i osuszam.
2. Przekładam bób do naczynia żaroodpornego.
3. Polewam oliwą, posypuję solą, wędzona papryką, ostrą papryką, suszoną cebulą i suszonym czosnkiem. Mieszam.
4. Naczynie wstawiam do piekarnika rozgrzanego do 220 stopni i piekę przez 15 min.
5. Następnie ustawiam opcje grilla od góry i pozostawiam bób w piekarniku jeszcze na kilka minut.
6. Jem ze skórką:)

Smacznego!

Bób pieczony

Bób pieczony

Bób pieczony