Brązowy ryż na mleku roślinnym

Składniki:

• ryż brązowy 1 filiżanka (200 ml)
• woda 1,5 filiżanki
• mleko roślinne (u mnie sojowe) 2 filiżanki
• jabłko/gruszka 1 sztuka
• cynamon 1 łyżeczka
• syrop klonowy/daktylowy lub inny do polania
• sól szczypta

Smaki dzieciństwa, czyli ryż na mleku ale w zdrowszej, pełnoziarnistej i roślinnej wersji.

Brązowy ryż na mleku roślinnym

Wykonanie:

1. Ryż dokładnie przepłukuję wodą.
2. Zalewam 1,5 filiżanki wody, 1 filiżanką mleka roślinnego, dodaję szczyptę soli i gotuję około 30-35 min (aż ryż będzie miękki i wchłonie wodę).
3. Dodaję kolejną filiżankę mleka roślinnego, ew. utarte jabłko lub gruszkę i gotuję, aż ryż wchłonie mleko. Możecie dodatkowo ryż osłodzić.
4. Na miseczkach posypuje cynamonem i polewam syropem klonowym lub daktylowym.

Smacznego!

Brązowy ryż na mleku roślinnym

Brązowy ryż na mleku roślinnym

Brązowy ryż na mleku roślinnym