Domowe lody z maszynki – test maszynki Unold + rabat

Domowe, zdrowe, roślinne lody – przygotowujecie? U nas to jeden z najszybszych i ulubionych deserów. Zaletą takich lodów jest to, że do ich przygotowania można użyć ulubionych, naturalnych składników. Od jakiegoś czasu testujemy maszynkę do lodów. W tym poście dzielę się  wrażeniami i przepisami:)

Domowe lody z maszynki – test maszynki Unold + rabat

Przy produkcji lodów bardzo ważnym elementem jest odpowiednie napowietrzenie masy, które odbywa się poprzez jej mieszanie. Dzięki temu rozbijamy kryształki lodu i sprawiamy, że lody są puszyste, a nie zmrożone na kość. W praktyce wygląda to tak, że po włożeniu masy do zamrażalnika powinniśmy wyjmować ją minimum co pół godziny i porządnie przemieszać, aż do jej zamrożenia. Maszynka do lodów znacznie ułatwia to zadanie – miesza masę przez cały czas jej mrożenia, dzięki czemu jest idealnie napowietrzona.

Maszynka do lodów, którą testuję to Unold 48825, ale w ofercie Unold jest kilka modeli urządzeń do lodów z kompresorem. Różnią się one designem i pojemnością, ale zasady działania są takie same. Na każdą z nich mam dla Was  rabat na kwotę 50 pln do wykorzystania w sklepach internetowych RTV Euro AGD, Komputronik i Luke.pl. Ale o tym później.

Na początek przedstawię Wam najważniejsze według mnie cechy maszynki do lodów Unold 48825:

– duża pojemność – 1,2 litra – spokojnie pozwala na przygotowanie lodów dla naszej czteroosobowej rodziny;)

– maszynka ma wbudowany kompresor zamrażający – nie trzeba wcześniej chłodzić wkładów jak w przypadku mniej zautomatyzowanych maszynek

– wyświetlacz LCD – pozwala precyzyjnie ustawić czas i pokazuje czas pozostały do końca procesu produkcji lodów

– otwierana pokrywka – ułatwia dodawanie składników w trakcie procesu, np. bakalii lub kawałków czekolady

– wyjmowana misa do lodów – bardzo ułatwia wyjęcie gotowych lodów z maszynki oraz mycie

– szybkość przygotowania – lody gotowe są nawet po 30 minutach, w zależności od tego na ile chłodnych składników użyliśmy

Jak działa maszynka do lodów Unold? Super prosto:)

– przygotowujemy masę – blendujemy składniki na lody

– gotową masę przekładamy do pojemnika na lody, wkładamy mieszadło i umieszczamy pojemnik w maszynce

– zakręcamy pokrywkę

– uruchamiamy maszynkę – ikonka lody (mrożenie i mieszanie)

– lody są gotowe po 30 minutach do godziny – w zależności od tego jakich składników użyjemy

Gotowe lody mają konsystencję lodów włoskich, tak jak widać na zdjęciach. Są kremowe i puszyste. Poniżej znajdziecie trzy przepisy na domowe lody z maszynki. Mam nadzieję, że Was zainspirują:)

LODY CZEKOLADOWE Z AWOKADO (KETO)

Domowe lody z maszynki – test maszynki Unold + rabat

Składniki:

• 2 dojrzałe awokado (najlepiej Hass)
• 3 łyżki kakao
• ok. 3 łyżki erytrolu lub ksylitolu
• 1/4 łyżeczki soli

Domowe lody z maszynki – test maszynki Unold + rabat

Wykonanie:

1. Miąższ awokado wydrążam i przekładam do blendera lub do malaksera z ostrzem S.
2. Dodaję kakao, sól i słodzę do smaku (jeśli nie zależy Wam na wersji KETO, możecie użyć cukru lub innego słodzidła).
3. Blenduję na czekoladowy krem. W razie konieczności dodaję odrobinę wody lub mleka roślinnego w trakcie blendowania.
4. Masę przekładam do maszynki i nastawiam tryb lodów.
5. Lody możecie podać posypane poszatkowaną gorzką czekoladą.

Domowe lody z maszynki – test maszynki Unold + rabat

LODY ZDROWY SŁONY KARMEL

Domowe lody z maszynki – test maszynki Unold + rabat

Składniki:

• 1 szklanka (250 ml) suszonych daktyli
• 3 czubate łyżki naturalnego masła orzechowego
• pół szklanki (125 ml) śmietanki roślinnej (ja użyłam sojowej)
• pół łyżeczki soli

Domowe lody z maszynki – test maszynki Unold + rabat

Wykonanie:

1. Daktyle nakładam do szklanki i uzupełniam wodą. Przykrywam szklankę i odstawiam na minimum pół godziny, żeby daktyle zmiękły.
2. Namoczone daktyle odsączam (wody, w której się moczyły nie wylewam, wykorzystuję ją do koktajlu) i przekładam do blendera.
3. Dodaję masło orzechowe, śmietankę roślinną i sól.
4. Blenduję dokładnie i wstawiam masę do lodówki, żeby lekko się schłodziła.
5. Masę przekładam do pojemniczka na lody i uruchamiam maszynkę.
6. Lodom wystarczy około 30 minut pracy maszynki.

Domowe lody z maszynki – test maszynki Unold + rabat

LODY RAFFAELLO (KETO, BEZ CUKRU)

Domowe lody z maszynki – test maszynki Unold + rabat

Składniki:

• 1 puszka (400 ml) mleczka kokosowego
• 1 szklanka (250 ml) wiórków kokosowych
• erytrol lub ksylitol (do smaku, ja dodaję 3 łyżki erytrolu)
• 1/4 łyżeczki soli
• aromat migdałowy – do smaku

Domowe lody z maszynki – test maszynki Unold + rabat

Wykonanie:

1. Do blendera wlewam mleczko kokosowe.
2. Dodaję wiórki, szczyptę soli i aromat migdałowy.
3. Słodzę do smaku (jeśli nie zależy Wam na wersji KETO, możecie użyć cukru lub innego słodzidła).
4. Blenduję na gładką masę i przekładam ją do pojemniczka na lody w maszynce.
5. Uruchamiam maszynkę. Lodom wystarczy ok. 30 minut.
6. Gotowe lody możecie posypać płatkami migdałowymi lub w wersji BOUNTY – polewą czekoladową.

Domowe lody z maszynki – test maszynki Unold + rabat

Jeśli macie ochotę przetestować maszynkę do lodów Unold, to mam dla Was RABAT 50 zł na wszystkie maszyny do lodów Unold z kompresorem.

Promocja będzie trwała od 21 maja do 6 czerwca 2021 w sklepach internetowych RTV Euro AGD, Komputronik oraz Luke.pl.

Promocja naliczy się w koszyku po wpisaniu hasła „Veganbanda„.

Domowe lody z maszynki – test maszynki Unold + rabat