Duszone bataty i ryż kokosowy dla malucha

Składniki:

• ryż biały 1/2 szklanki
• batat 1 sztuka
• olej kokosowy 3 łyżeczki
• kurkuma 1/2 łyżeczki
• kumin w proszku szczypta
• papryka słodka szczypta

Aromatyczny, słodko-kokosowy obiad dla mniejszych i większych bobasów. Niemowlakom, które preferują jeszcze papki, oczywiście miksujemy.

Duszone bataty i ryż kokosowy dla malucha

Wykonanie:

1. Ryż gotuje do miękkości w 1,5 szklanki wody (około 20 minut). Przed końcem gotowania dodaję łyżeczkę oleju kokosowego.
2. Batata obieram, kroję w kosteczkę i duszę w odrobinie wody z 2 łyżeczkami oleju kokosowego (około 20 minut)
3. Pod koniec gotowania dodaję kurkumę, kumin i paprykę.

Smacznego!

Duszone bataty i ryż kokosowy dla malucha

Duszone bataty i ryż kokosowy dla malucha