Gulasz z ziemniaków w mlecznym sosie

Składniki:

• ziemniaki 1 kilogram
• por 1 sztuka
• czerwona cebula 1 sztuka
• czerwona papryka 1 sztuka
• mleko roślinne naturalne ok. 1 szklanka
• słodka papryka 1 łyżeczka
• wędzona papryka 1 łyżeczka
• majeranek 1 łyżka
• chilli do smaku
• sól do smaku
• oliwa z oliwek do podsmażenia

Ziemniaki z cebulą, porem i papryką duszone w mleku roślinnym z dodatkiem aromatycznych przypraw.

Gulasz z ziemniaków w mlecznym sosie

Wykonanie:

1. W garnku na oliwie podsmażam pokrojoną cebulę, pora i paprykę.
2. Dodaję ziemniaki pokrojone w większą kostkę (jeśli malutkie to w całości).
3. Zalewam mlekiem roślinnym.
4. Dodaję przyprawy i gotuję, aż ziemniaki będą miękkie, ale nie rozgotowane. Od czasu do czasu mieszam i w razie konieczności podlewam mlekiem.

Smacznego!

Gulasz z ziemniaków w mlecznym sosie

Gulasz z ziemniaków w mlecznym sosie

Gulasz z ziemniaków w mlecznym sosie