Pizza Salami Piccante
Warzywne stir-fry z tofu
Składniki:
- gorzka czekolada (min. 60 % kakao) 2 tabliczki po 100 g
- ugotowana kasza jaglana 1 filiżanka (200 ml)
- mleko roślinne 1/3 filiżanki
- kakao do posypania
Mocno czekoladowe trufle z kaszą jaglaną z czterech składników. Robią się szybko i łatwo, a efekt jest naprawdę pyszny:)
Jaglane trufle czekoladowe
Wykonanie:
- Czekoladę dzielę na kostki i wrzucam do garnka.
- Dodaję 4 łyżki wody lub mleka roślinnego i podgrzewam na małym ogniu, ciągle mieszając, aż czekolada się rozpuści.
- Do czekolady dodaję filiżankę ugotowanej do miękkości kaszy jaglanej i 1/3 filiżanki mleka roślinnego. Mieszam dokładnie.
- Wszystko razem blenduję na gładki krem (ja używam tego blendera. Możecie również użyć mocnego blendera ręcznego).
- Po przestygnięciu krem wstawiam do lodówki.
- Gdy masa zgęstnieje na tyle, że da się z niej lepić kulki, nabieram łyżeczką niewielkie kawałki, lepię kulki i układam na talerzu (z podanych składników wychodzi 25-30 trufli).
- Na sitko nakładam kakao i posypuję trufle albo nasypuję kakao na talerzyk i obtaczam w nim kulki.
- Schładzam w lodówce.
Smacznego!
Jaglane trufle czekoladowe
Jaglane trufle czekoladowe
Jaglane trufle czekoladowe
Poproszę kilka.. może kilkanaście 😀
Chętnie, ale już dawno zniknęły;)
Na pewno wypróbuję, bo wyglądają pysznie. Mam tylko pytanie. Filizanka ugotowanej kaszy jaglanej to ile suchej??
Mniej więcej połowa, ale odmierz dokładnie ugotowaną, bo proporcje są ważne;)
Myślisz, ze z mlekiem krowim zamiast roślinnego dam rade?
da radę:)
Juz wiem co podam na stół w urodziny synka -)
🙂
filiżanka tzn. jaka to pojemność?
200 ml
Wyszła plajta….nic sie nie klei….kaszy dodalam jyz 2x tyle i dalej sialamacha….szkoda bo razem z dziećmi taku eksperyment. Co teraz dodac zeby to zwiazalo? Moze sera ..? Masa w smaku b.dobra:)
o nie:( a kaszę ugotowałaś na bardzo miękko? Musi być taka rozgotowana. Dodaj jeszcze jedną czekoladę roztopioną i zostaw w lodówce na noc, czekolada zgęstnieje i powinna związać masę..
Wyszły fenomenalne!!! W naszej rodzinie przebiły smakiem hit, jakim było jaglane rafaello
Ale się cieszę:))
Dziś sobota z truflami. Pyszne ☺
🙂
Jak długo masa gęstnieje w lodówce?:)
ja robię masę wieczorem i wstawiam na noc, więc trudno mi powiedzieć, jaki jest minimalny potrzebny czas… Myślę, że dwie godziny powinny wystarczyć
Kakao do posypania ma być prawdziwe? Czy nie wyjdzie za gorzkie?
Tak, ciemne kakao😘
Ależ super, że teraz wpadł mi w ręce ten przepis, bo na imieniny do pracy zrobię 😁 Powiedz, czy można dodać trochę posiekanych orzechów do masy?
oczywiście, że można;)