Krem jaglany a’la szarlotka

Składniki:

• kasza jaglana surowa 1 filiżanka (200 ml)
• mleko roślinne 4 filiżanki (po 200 ml)
• duże kwaśne jabłko (najlepiej szara reneta) 1 sztuka
• cynamon 2 łyżeczki
• cukier trzcinowy/ksylitol/syrop klonowy do smaku (u mnie 3 łyżki)
• rodzynki do posypania
• ew, olej kokosowy 1 łyżka

Krem z kaszy jaglanej o smaku szarlotki. Na ciepło na śniadanie, na zimno na deser albo w słoiczkach na wynos.

Szarlotkowy krem jaglany

Wykonanie:

1. Kaszę jaglaną prażę na sucho. Następnie kilkakrotnie przepłukuję wodą i zalewam czterema filiżankami mleka roślinnego.
2. Gotuję, aż kasza będzie bardzo miękka (około 15-20 minut).
3. Dodaję pokrojone jabłko (ja nie obieram), cynamon, olej kokosowy i dosładzam do smaku.
4. Blenduję na krem.
5. Posypuję rodzynkami.
6. Jem na ciepło na śniadanie albo przekładam do słoiczków lub miseczek i schładzam w lodówce.

Smacznego!

Szarlotkowy krem jaglany

Szarlotkowy krem jaglany

Szarlotkowy krem jaglany