Lekka sałatka azjatycka

  • 10 min
  • 10 składników
100%

Składniki na 2 porcje:

  • makaron konjac 1 opakowanie (200 g)
  • kapusta pekińska 2 garście
  • marchewka 1 sztuka
  • czerwona papryka 1 sztuka
  • ogórek 1 sztuka
  • kukurydza konserwowa mini kilka sztuk
  • sezam do posypania
  • ew. papryczka chilli do smaku
  • sos sojowy ok. 2 łyżki
  • olej sezamowy (lub inny ulubiony) ok. 1 łyżka

Dietetyczna sałatka z makaronem konjac i warzywami w azjatyckim stylu. Nie tylko dla liczących kalorie i dbających o linię;)

Lekka sałatka azjatycka

Lekka sałatka azjatycka

Wykonanie:

  1. Makaron dokładnie przepłukuję wodą i odsączam na sitku.
  2. Kapustę pekińską drobno kroję.
  3. Ogórka i paprykę kroję w słupki.
  4. Marchewkę kroję na wstążki przy pomocy obieraczki.
  5. Na miseczki nakładam kapustę, makaron, pokrojone warzywa i kolby kukurydzy.
  6. Posypuję sezamem, plasterkami chilli, polewam sosem sojowym i olejem.

Smacznego!

Lekka sałatka azjatycka

Lekka sałatka azjatycka

Lekka sałatka azjatycka

Lekka sałatka azjatycka

Lekka sałatka azjatycka

Lekka sałatka azjatycka

 

Brak komentarzy

Skomentuj