Malinowe placuszki z manny

Składniki:

• kasza manna 2 filiżanki (po 200 ml)
• woda 1 filiżanka (200 ml)
• mielone siemię lniane 1 łyżka
• dojrzały banan 1 sztuka
• soda 1/2 łyżeczki
• syrop malinowy 6 łyżek + do podania
• maliny (mrożone lub świeże) ok. 1 szklanki (do podania)
• olej (u mnie kokosowy) do smażenia

Błyskawiczne placki z kaszy manny z dodatkiem syropu malinowego. Polane syropem i posypane malinami. Śniadanie, deser, prowiant do szkoły, przekąska do ręki dla starszego niemowlaka.

Malinowe placuszki z manny

Wykonanie:

1. Blenduję banana z wodą i 6 łyżkami syropu malinowego. Dodaję mannę, siemię, sodę i blenduję razem lub mieszam dokładnie (można też składniki wymieszać, a banana dokładnie rozgnieść widelcem). Masa powinna być gęsta.
2. Odstawiam na 10-15 minut.
3. Nakładam łyżką na patelnię z odrobiną rozgrzanego oleju i smażę kilka minut z każdej strony, aż placki się zarumienią.
4. Podaję z malinami i polane syropem malinowym.

Smacznego!

Malinowe placuszki z manny

Malinowe placuszki z manny

Malinowe placuszki z manny