Owsiano-proteinowe tiramisu

Składniki:

• płatki owsiane 5 łyżek
• nasiona chia 2 łyżki
• mleko sojowe 2/3 szklanki
• roślinny skyr waniliowy 1 opakowanie 400 g
• kawa espresso 1 filiżanka (200 ml)
• wegańskie ciasteczka pełnoziarniste ok. 6 sztuk
• kakao 1 łyżeczka
• jeżyny lub maliny liofilizowane 1 filiżanka (200 ml)

Zdrowy deser inspirowany włoskim tiramisu na bazie funkcjonalnych płatków owsianych, mleka roślinnego i wegańskiego jogurtu skyr. Z powodzeniem sprawdzi się również na śniadanie lub przekąska na wynos.

Owsiano-proteinowe tiramisu

Wykonanie:

1. Płatki owsiane (ja używam funkcjonalnych płatków owsianych) wsypuję do szklanki.
2. Dodaję nasiona chia, dopełniam szklankę mlekiem sojowym, mieszam i wstawiam na noc do lodówki.
3. Parzę kawę espresso i pozostawiam do ostygnięcia.
4. Ciasteczka maczam w kawie i wykładam nimi naczynie.
5. Namoczone płatki mieszam dokładnie ze skyrem i połowę wykładam do naczynia.
6. Następnie kładę warstwę jeżyn liofilizowanych i ponownie płatki ze skyrem.
7. Kakao nakładam do siteczka i posypuje tiramisu.

RABAT

Z kodem „veganbanda” do końca maja mamy rabat 10% na wszystkie produkty w sklepie MONCANA 🙂

Smacznego!

Owsiano-proteinowe tiramisu

Owsiano-proteinowe tiramisu

Owsiano-proteinowe tiramisu