Parfait z czereśni i nerkowców

Składniki:

• orzechy nerkowca 1 szklanka
• wydrylowane czereśnie 1 szklanka
• sok z cytryny do smaku
• syrop klonowy/z agawy/cukier/ksylitol do smaku

Parfait, czyli mrożony krem. W mojej wersji z czereśni i orzechów nerkowca. Powstał dla największego fana orzeszków nerkowca i czereśni jakiego znam;)

Parfait z czereśni i nerkowców

Wykonanie:

1. Orzechy zalewam wodą na noc.
2. Odsączam i blenduję razem z czereśniami.
3. Dosładzam i dodaję sok z cytryny do smaku.
4. Mrożę przez około 2 godziny.
5. Posypuję czereśniami i uprażonymi na suchej patelni orzeszkami nerkowca.

Smacznego!

Parfait z czereśni i nerkowców

Parfait z czereśni i nerkowców