Pasta z czarnej fasoli z czarnym czosnkiem

Składniki:

• czarna fasola 1 puszka (400 g)
• czarny czosnek 1 główka
• oliwa z oliwek 3 łyżki
• ocet jabłkowy lub winny 1 łyżka
• sól, pieprz do smaku
• ew. natka pietruszki do posypania

Super zdrowa pasta kanapkowa z czarnej fasoli z dodatkiem czarnego czosnku.

Pasta z czarnej fasoli z czarnym czosnkiem

Wykonanie:

1. Fasolę przepłukuje wodą i odsączam.
2. Umieszczam w blenderze (ja używam tego).
3. Dodaję oliwę, ocet, sól i pieprz do smaku oraz obrane i pokrojone ząbki czarnego czosnku (3 ząbki zostawiam do dekoracji).
4. Blenduję na pastę i przekładam do miseczki.
5. Posypuję pokrojonymi ząbkami czarnego czosnku i natką pietruszki.
6. Podaję z pieczywem i świeżymi warzywami.
7. Mam dla Was od firmy Juleko 10% rabatu na wszystkie produkty na hasło Veganbanda 😉

Smacznego!

Pasta z czarnej fasoli z czarnym czosnkiem

Pasta z czarnej fasoli z czarnym czosnkiem

Pasta z czarnej fasoli z czarnym czosnkiem