Składniki:
- biała fasola ugotowana lub z puszki 1 szklanka
- cebula 1 sztuka
- jabłko 1 sztuka
- olej do podsmażenia
- mak 2 łyżki
- sól, pieprz do smaku
Bardzo prosta pasta w sam raz na świąteczne śniadanie.
Wykonanie:
- Na oleju podsmażam cebulę. Gdy się zeszkli, dodaję utarte jabłko. Podsmażam kilka minut, mieszając od czasu do czasu.
- Dodaję mak, sól i pieprz. Mieszam i podsmażam jeszcze kilka minut.
- Fasolę blenduję razem z zawartością patelni.
- W razie konieczności dodaję soli lub pieprzu.
Smacznego!
Rewelacja. Dodałam odrobinę chilli w proszku. Polecam.
🙂