Podwójnie czekoladowe lody z budyniu

Składniki na 7 sztuk:

• czekoladowy budyń w proszku 1 opakowanie
• gorzka czekolada 1 tabliczka (100 g)
• mleko roślinne 2 szklanki (po 250 ml)
• cukier/ksylitol/erytrol 2 łyżki

Domowe, mocno czekoladowe lody na patyku zrobione z … budyniu;) Kilka składników i kilka minut przygotowania.

Podwójnie czekoladowe lody z budyniu

Wykonanie:

1. Przygotowuję 2 szklanki mleka roślinnego.
2. 1,5 szklanki przelewam do garnka, dodaję połamaną na kostki czekoladę słodzę i zagotowuję.
3. Gotuję na małym ogniu, mieszając, aż czekolada się rozpuści.
4. W reszcie mleka mieszam budyń i wlewam do mleka z czekoladą.
5. Gotuję przez chwilę, mieszając, aż budyń zgęstnieje.
6. Gdy budyń przestygnie, przekładam go to foremek na lody i zamrażam.

Smacznego!

Podwójnie czekoladowe lody z budyniu

Podwójnie czekoladowe lody z budyniu

Podwójnie czekoladowe lody z budyniu