Sałatka ryżowa

Składniki:

• ryż parboiled 4 torebki
• kukurydza 1 puszka (400 g)
• groszek 1 puszka (400 g)
• fasola czerwona 1 puszka (400 g)
• ogórki konserwowe 1 słoik (ok. 850 g)
• majonez sojowy ok. 1 szklanka (250 ml)
• sól, pieprz do smaku

Szybka sałatka na imprezę. Wielka miska sałatki ryżowej z domowym majonezem sojowym:)

Sałatka ryżowa

Wykonanie:

1. Ryż gotuję zgodnie z przepisem na opakowaniu i zostawiam do ostygnięcia.
2. Majonez przygotowuję według tego przepisu.
3. Strączki przepłukuję wodą, odsączam i dodaję do ryżu.
4. Dodaję pokrojone ogórki, majonez, sól, pieprz i mieszam.

Smacznego!

Sałatka ryżowa

Sałatka ryżowa

Sałatka ryżowa