Sałatka ziemniaczana z kaparami

Składniki:

• ugotowane ziemniaki 4 sztuki
• kapary 4 łyżki
• ogórek 1 sztuka
• koperek 1 pęczek
• cebula 1 sztuka
• olej (u mnie lniany) do polania
• sok z jednej cytryny/ocet jabłkowy
• grubo mielony pieprz do posypania
• sól do smaku

Uwielbiam sałatki ziemniaczane… Poniżej jedna z moich ulubionych wersji, z kaparami, ogórkiem, koperkiem i olejem lnianym.

Sałatka ziemniaczana z kaparami

Wykonanie:

1. Ziemniaki kroję w plasterki lub w kostkę i układam na talerzach.
2. Posypuję drobno pokrojonym ogórkiem, cebulką, kaparami i koperkiem.
3. Polewam olejem lnianym, sokiem z cytryny, posypuję solą i grubo zmielonym pieprzem.

Smacznego!

Sałatka ziemniaczana z kaparami

Sałatka ziemniaczana z kaparami

Sałatka ziemniaczana z kaparami