Soki warzywne z wyciskarki wolnoobrotowej

Moje dzieciaki uwielbiają wyciskać soki. W zasadzie to oni dbają o to, że regularnie uruchamiamy wyciskarkę wolnoobrotową😉 Lubią tworzyć własne kompozycję i smakują wszystkich (choć w niektórych wypadkach kończy się na spróbowaniu;) Zdecydowanie preferują słodsze soki na bazie marchewki lub z dodatkiem jabłka, a ja ostatnio zachwycam się sokiem z selera naciowego i korzeniowego. Robimy też pełne antyoksydantów zielone szoty ze świeżym imbirem lub kurkumą.

Szot z jarmużu i cytryny z imbirem

Szot z jarmużu i cytryny z imbirem

• 1 pęk jarmużu
• 1 obrana cytryna
• 2-centymetrowy kawałek świeżego imbiru

Wyciskarka wolnoobrotowa

Sok marchwiowo-pietruszkowy z szarą renetą

Sok marchwiowo-pietruszkowy z szarą renetą

• 1 kilogram marchwi
• pół kilograma korzenia pietruszki
• 1 duże kwaśne jabłko (np. szara reneta)

Sok podwójnie selerowy z limonką

Sok podwójnie selerowy z limonką

• 1 średni korzeń selera
• kilka gałązek selera naciowego
• 1 obrana limonka