Trufle daktylowe z amarantusem

Składniki:

• suszone daktyle 1 szklanka
• popping z amarantusa 1 szklanka

Zdrowe słodycze dla niemowlaka (i nie tylko;) Szybkie i proste przygotowanie i tylko dwa składniki: daktyle i popping z amarantusa.

Trufle daktylowe z amarantusem

Wykonanie:

1. Daktyle zalewam wodą na noc (lub wrzątkiem na 2 godziny)
2. Odlewam wodę i wrzucam do malaksera. Blenduję, aż powstanie gęsta masa.
3. Dodaję popping z amarantusa i mieszam.
4. Lepię małe kulki (jeśli masa za bardzo klei się do rąk, dodaję więcej poppingu)
5. Przechowuję w lodówce.

Smacznego!

Trufle daktylowe z amarantusem

Trufle daktylowe z amarantusem