Truskawkowe tiramisu z silken tofu

Składniki:

• silken tofu 1 kostka (ok. 300 g)
• truskawki 1 szklanka (250 ml)
• kleik ryżowy/mąka ryżowa 4 łyżki
• syrop klonowy lub z agawy 4 łyżki
• herbatniki kilka sztuk
• kakao 1 łyżka
• mocna słodka kawa 1 filiżanka (200 ml)
• amaretto 2 łyżki

Truskawkowe tiramisu z jedwabistego tofu. Prosty i błyskawiczny w przygotowaniu deser dla miłośników truskawek:)

Truskawkowe tiramisu z silken tofu

Wykonanie:

1. Do ostudzonej kawy dodaję likier amaretto.
2. Herbatniki maczam w kawie i ugniatam na dnie miseczek/słoiczków.
3. Truskawki blenduję razem z silken tofu, kleikiem i syropem. Nakładam na biszkopty.
4. Schładzam w lodówce.
5. Przed podaniem posypuję kakao i ozdabiam truskawkami.

Smacznego!

Truskawkowe tiramisu z silken tofu

Truskawkowe tiramisu z silken tofu

Truskawkowe tiramisu z silken tofu