Wegański kogiel-mogiel
Noodle z masłem orzechowym
Składniki:
- wegański kogiel-mogiel przepis na blogu
Podstawowy przepis na wegańskie bezy, zrobione z aquafaby, czyli wody z puszki po cieciorce. Potrzebne są tylko dwa składniki, trochę czasu i cierpliwości:)
Wegańskie bezy
Wykonanie:
- Przygotowuję wegański kogiel-mogiel (przepis tutaj).
- Łyżką nakładam porcje na blachę wyłożona papierem do pieczenia (z podanych składników wychodzą dwie blachy małych bezików).
- Piekę/suszę w piekarniku rozgrzanym do 100 stopni przez około 60-90 minut (Bezy są gotowe, gdy są twarde i odklejają się od papieru).
- Najlepiej zjeść świeże albo przechowywać w szczelnie zamkniętym pudełku (inaczej nabiorą wilgoci i zmiękną).
Smacznego!
Wegańskie bezy
Wegańskie bezy
Wegańskie bezy
Super że taka niewielka ilość cukru!! Szkoda że nie znalazlam przepisu wczesniej bo na wszystkich przepisach straszą ze jak nie dasz 250g cukru na wode z 1 puszki to ci nie wyjdzie… wiec mi bezy wyszly pieeeronsko slodkie. Nie da sue jesc. Ale w moich niestety czuc ciecierzyce. Dlaczegi?
Niewielka? Dla mnie nadal mega duża 🙈.
Czy można jeszcze zredukować cukier? 😏
Jeśli tak to jaka ilość musi być minimalna?
ja nie próbowałam z mniejszą… ktoś próbował?
Ubilam aquafabe z ksylitolem. Niestety, po 10-ciu minutach w piekarniku bezy rozpuscily sie. Nastepnym razem dodam cukru.
Wow, powiem szczerze, że miałam wątpliwości co do smaku przy tak małej ilości cukru, ale… przepis przeszedł moje najśmielsze oczekiwania – rewelacja. Naprawdę, nigdy nie wpadłabym na to, że można przygotować wegańskie bezy.
Świetny, smaczny i wcale nie taki trudny przepis. Dzieciaki (i nie tylko!) zachwycone :-). Chyba zadomowię się na tym blogu :-).
bardzo mi miło, zapraszam:)))