Zdrowe BOUNTY proteinowe

Składniki na 4 porcje:

• ciecierzyca 1 słoik (540 g)
• mleczko kokosowe 1 puszka (400 ml)
• wiórki kokosowe 2 szklanki (po 250 ml)
• cukier/ksylitol/erytrol do smaku (u mnie 7 łyżek erytrolu)
• wanilia w cukrze/paście/ekstrakcie do smaku
• gorzka czekolada 1 tabliczka (100 g)
• ew. mleko roślinne kilka łyżek

Zdrowy, bogaty w białko deser o smaku Bounty na bazie ciecierzycy. Przygotujecie go z kilku składników w kilka minut.

Zdrowe BOUNTY proteinowe

Wykonanie:

1. Ciecierzycę odsączam i umieszczam w blenderze (ja używam tego).
2. Dodaję mleczko kokosowe, wanilię, słodzę do smaku i blenduję dokładnie.
3. Dodaję wiórki i ponownie blenduję krótko, żeby były wyczuwalne.
4. Przekładam do pucharków lub słoiczków.
5. Czekoladę łamię na kostki i umieszczam w garnuszku.
6. Dodaję kilka łyżek mleka roślinnego lub wody i podgrzewam na małym ogniu, mieszając, aż składniki się połączą.
7. Polewam deser i wstawiam do lodówki, żeby dobrze się schłodził.
8. Przechowuję w lodówce do tygodnia.

Smacznego!

Zdrowe BOUNTY proteinowe

Zdrowe BOUNTY proteinowe