Koktajl pełen antyoksydantów

Składniki:

• mleko roślinne 1 szklanka
• sok z owoców jagodowych (u mnie z acai i aronii) 1 szklanka
• dojrzały banan 1 sztuka
• dojrzała brzoskwinia 1 sztuka

Chociaż trudno w to uwierzyć gotowane owoce jagodowe zawierają więcej antyoksydantów niż surowe. Wysoka temperatura zwiększa biodostępność zawartych w nich fitoskładników. To doskonała wiadomość szczególnie poza sezonem, kiedy owoce jagodowe są trudno dostępne albo drogie. Wtedy możemy przygotować taki bogaty w antyoksydanty koktajl, wykorzystując sok z jagód, borówek, aroni albo acai.

Koktajl pełen antyoksydantów

Wykonanie:

1. Do blendera kielichowego wlewam mleko roślinne i sok.
2. Dodaję obrane i pokrojone owoce.
3. Blenduję.

Smacznego!

Koktajl pełen antyoksydantów

Koktajl pełen antyoksydantów